2009-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ほうれん草のごまあえ 〜お弁当のおかずに〜

火を使わず、さっと作れます^^ 材料 ほうれん草 1束 すりごま 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 酒 少々 作り方 1、ほうれん草は、約3センチの長さに切り、ラップに包んでレンジで2分。 2、調味料をあらかじめまぜておきたものと、ほうれ…

抹茶ホワイトチョコケーキ

2月14日はバレンタインデー♪ というわけで、抹茶ホワイトチョコケーキを作ってみました^^ 材料 ホワイトチョコ 50g 牛乳 30cc バター 40g たまご 2コ 砂糖 60g+大さじ1 薄力粉 15g 抹茶 20g 作り方※オーブン160度予熱1、刻んだホワイ…

にんじんのきんぴら 〜お弁当のおかずに〜

簡単にできちゃうお弁当のおかずです^^ 材料 にんじん 1本 炒りごま 適量 ごま油 適量 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 1、にんじんは2、3センチの長さに切る。 2、フライパンにごま油をひいて熱し、にんじんを炒める。 3、軽く火が通った…

節分の太巻き

明日の2月3日は節分の日です。 豆まきをして恵方巻きを食べ、邪気を払い、2009年一年の福を呼び込みましょう♪ ちなみに2009年の恵方は東北東です。豆まきは夜に行うと良いとされています。自分の年齢+1の数だけ豆を食べると、1年間病気にならないといわれ…