♪サイトお引っ越ししました♪

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ベーグルサンド〜鶏ささみのハニーマヨマスタード味とブルーベリーク

昨日作ったベーグルを使おうと思ったのですが、ちょっと固くなってしまっていたため、サクラベーカリーでベーグルを買ってきました。【鶏ささみのハニーマヨマスタード味】鶏のささみをレンジで２分。冷めたら細かくさく。ソースはマスタードとマヨを１：…

手間のかかるパン作りだけど、ベーグルだったら１時間もあれば簡単に作れます♪カロリーも低いのでオススメです！いろいろな分量、方法を試してみましたがこのレシピが一番もちもちで美味しく作れました＾＾材料（４個分くらい）強力粉 210g 薄力粉 40g 砂…

今日のお弁当は桜弁当です＾＾【しょうが焼き】豚肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら水大さじ１、しょうゆ大さじ１、みりん大さじ１、酒大さじ１、オイスターソース小さじ１、ごま油小さじ１、おろししょうが小さじ１を加え水気がなくなるまで炒める。【小松…

よく母親が作っていたレシピです。材料ラディッシュ１０個くらい米酢２００ml 三温糖大さじ４塩ひとつまみレモン汁小さじ１作り方１、ラディッシュは縦4つのくし切りにする。２、甘酢の材料を合わせ、ラディッシュを漬ける。甘酢につけて１時…

今日は３人分のリラックマ弁当を作りました♪ 【たたきれんこんと豚肉の甘辛炒め】れんこんをポリ袋にいれ適当な大きさに叩く。豚肉は適当な大きさに切り、小麦粉をまぶしておく。ごま油で豚肉、れんこんの順に炒め、醤油大さじ１、オスターソース小さじ２、…

シチューの素がなくても、こんなに絶品本格シチューが作れます♪ 小麦粉、コンソメ、牛乳で作れるので、ルーを買うより経済的◎ 材料ジャガイモ２個たまねぎ１個にんじん１/２個マッシュルーム５個ほうれん草１束鶏肉１枚小麦粉大さじ２強牛乳 …

定番のサバ味噌です＾＾材料サバ切り身４切れしょうが一かけ水１００ｃｃ酒５０ｃｃみりん大さじ３砂糖大さじ３醤油大さじ１味噌大さじ３作り方１、サバは表、裏ともしっかり熱湯をかけ霜降りする。※臭みが残らないように熱湯でしっかりと…

お酒のおつまみや温かいごはんにのせて食べるのも◎ 材料キムチ適当にみじん切りカツオ適当な大きさに切るごま油ひとかけ程度マヨネーズ大さじ１白すりごま大さじ１しそ千切り万能ネギ適量作り方全ての材料をまぜて、器にもり万能ネギをのせて…

簡単に作れるのにお店で食べるのよりも美味しくできちゃいます☆ 材料マグロ１２０g アボガド１コ ★たれレモン汁大さじ１オリーブオイル大さじ１しょうゆ大さじ１わさび小さじ１／２塩、こしょう砂糖小さじ１作り方１、マグロはぶつ切りに、…

ちまたで噂のラーサラです＾＾材料生ラーメン１玉（ちぢれ細麺が一番タレと絡み易いので良いです） ☆お好みの具☆ レタス類ミニトマトきゅうり挽肉（しょうゆ、砂糖、豆板醤、甜麺醤、にんにく、しょうがで炒める）温泉卵（お湯を沸騰させ、火を止め…

わざわざお取り寄せしなくても、おうちで簡単に生キャラメルが作れちゃいます＾＾材料牛乳１００ｇ生クリーム１００g 砂糖２０ｇハチミツ１０ｇバター２０ｇコンデンスミルク１０ｇ作り方１、全ての材料を鍋に入れ、火にかけひたすら混ぜ、とろ…

見た目がとってもかわいいです＾＾材料ホットケーキミックス１００ｇバター５０ｇ砂糖大さじ２(お好みで) 牛乳小さじ１弱くらい食紅少々サラダ油少量デコペン（茶色）１本作り方１、ボールにホットケーキミックスと砂糖を入れ、そこへ冷たい…

苺のｸﾘｰﾑをサンドした可愛いマカロン^^ ストロベリーの板チョコを使って手軽にガナッシュを作りました。初めてマカロンを作りましたが、2回目にて成功！とっても繊細なお菓子です。材料●生地● 卵1個分の卵白を使って１５枚くらい作れます。《材料の比率》…

簡単で美味しい^^ 材料大根 1/２本鶏もも肉２００g にんにく（チューブ）１cmくらいしょうが（チューブ）１cmくらい唐辛子（輪切り）１本しょうゆ大さじ３さとう大さじ２酒大さじ３顆粒だし小さじ１ごま油適量作り方１、大根を厚めのイチ…

ときどき作って食べたくなるロールキャベツ。今日はトマトソースにしてみました♪ 材料大きめのキャベツの葉８〜１０枚挽肉３００g 玉ねぎのみじん切り 1/2個ナツメグ２、３ふり小麦粉小さじ２ホールトマト１缶ブイヨン１と1/2個水２００ml 塩…