アボガドとマグロのサラダ
簡単に作れるのにお店で食べるのよりも美味しくできちゃいます☆
材料
- マグロ １２０g
- アボガド １コ
★たれ
- レモン汁 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- わさび 小さじ１／２
- 塩、こしょう
- 砂糖 小さじ１
作り方
１、マグロはぶつ切りに、アボガドは縦に半分に切りわけ、スプーンでくりぬく。皮はそのまま器に使いました。
２、あらかじめ混ぜておいたたれにマグロとアボガドをあえて、もりつけ、お好みでマヨナーズをかけてできあがり。
アボガドが濃厚な分、マグロはトロなど脂があるものより赤身のほうが合います。
