簡単ピクルス

　簡単なピクルスのレシピです＾＾

　　材料

• 水　２カップ
• 酢　１カップ
• 砂糖　大さじ２〜３
• 塩　大さじ1/2
• ローリエ　１枚
• 粒胡椒　適量
• 鷹の爪　みじん切り　

• 野菜（今回はきゅうりと大根を使いました）

　　作り方

１、野菜以外の材料を瓶やタッパーに混ぜいれます。
２、野菜を適当な大きさに切り、一度、熱湯でさっと茹でます。
３、１と２を混ぜ合わせ、つけます。

お好みの野菜（れんこん、ミニトマト、みんじん、セロリ、ブロッコリーなどなど）があればどんどん入れてOKです☆