新じゃがと鶏肉のハニーマスタードソース和え

mamumomai2007-08-06

ハニーマスタードのドレッシングをからめて
おいしいごちそうサラダのできあがり♪


 材料

ドレッシング

  • マスタード 大さじ2
  • レモン汁 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • 塩、こしょう


 作り方
1、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリーは適当な大きさに切りレンジで温め、フライパンに油をひきにんにくで軽く炒める。
2、鶏肉は一口大に切り、フライパンに油をひきにんにくで炒める。
3、ドレッシングをよくまぜて、1と2と一緒に和える。


お肉は鶏肉以外に、豚肉、牛肉、ウインナーでも代用できます!